Maten vi tilbyr

Vi legger stolthet i maten vår. Vår meny inkluderer kun de beste råvarer og maten er laget av erfarne kokker. Vi legger med andre ord opp til en matopplevelse i tillegg til den åpenbare cruiseopplevelsen.

Til hovedrettene er tøyduker/tøyservietter, porselen, stålbestikk og glass inkludert i kuvertprisen.

MENY & VINLISTE MS OSLOFJORD, MS OLYMPIA og MY SPIRIT OF OSLO 2022:

 FORRETTER:

FISKESUPPE
Av de beste stykkene, nystekte bagetter, smør.
Allergener: 1, 2, 3, 7, 10.
134,-

PØLSE & PILS
90 gram kjempepølse i varm pølsebrød og lompe, med rå/stekt løk + 0,4 l San Miguel fatøl.
Allergener: 1, 7, 10.
143,-

FINGERMAT
Som settes ut på fat; lefseruller med spekemat, røkelaks og vegetar; Frisk oppskåren frukt.
Allergener: 1, 3, 7.
126,-

HOVEDRETTER:

Rekebuffet passer perfekt til varme sommerdager

REKER MENY
Reker i størrelse 50-70 og 70-90, større sortering enn noen andre! Så mye dere vil, med et hav av tilbehør:
Sommersalat, Urtemarinerte oliven og vinaigrette dressing, aioli, lune bagetter, sitron, majones og smør.
Allergener: 1, 2, 7, 9, 10.
389,-

FERSKE REKER
Herlige nytrukne reker, 400 g pr person – samme tilbehør.
Allergener: 1, 2, 7, 9, 10.
525,-

Medium Skalldyrsfat
Med ferske reker, kanadisk hummer, hvitvinsdampede blåskjell, sommersalat, creme fraiche, allioli, majones, sitron, nystekte baguetter og smør
Allergener: 1, 2, 7, 9, 10.
690,- 

Stort Skalldyrsfat
Med ferske reker, kanadisk hummer, krabbe, hvitvinsdampede blåskjell, røkelaks, nykokt ørret, kreps, eggerøre, tatziki, aspargesdressing, nystekte baguetter, mm.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 7, 9, 10.
849,-

FJORD-LAKS
Grilles om bord,  med kokte poteter, persillesmør, agurksalat,
Provencekrydder, sitronrømme og sommersalat.
Allergener: 1, 3, 7, 9, 10.
525,-

BBQ  1 – Grilles om bord!
spareribs, sommerkoteletter, kyllinglår, bratwürst, Chilimarinerte poteter, sommersalat, dressinger, vinaigrette, bagetter, coleslaw, oliven, smør
Allergener: 1, 7, 10.
599,-

BBQ  2 – Grilles om bord!
indrefilet, Spareribs, Asiatisk inspirert Svinenakke, kyllinglår, bratwürst, chilimarinerte poteter, sommersalat, dressinger, vinaigrette, lune bagetter, coleslaw, oliven, smør
Allergener: 1, 7, 10.
799,-

KOLDTBORD
Inneholdende både sjømat og kjøtt, bagetter, sommersalat.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10.
569,-

TAPAS    
Varierte spanskinspirerte småretter, sommersalat,
aioli, bagetter, hvitløks/chillimarinerte oliven.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10.
669,-

KYLLING MENY
Sous-vide tilberedte  kyllinglår og kyllingfileter med potetsalat,
urtemarinerte poteter, sommersalat, bagetter, smør.
Allergener: 1, 7, 9, 10.
465,-

VEGAN & VEGETAR-RETT
Supergod hjemmelaget veganburger med frisk sommersalat.
389,-

DESSERTER:

Spesiallagde kaker

OSTEKAKE og mange andre kaker
Verdens beste – dagsfersk med geletopp.
Allergener: 1, 4, 5, 7, 8.
112,-

KAKEBUFFET   
Div. kaker (sjokolade/eple/marsipan/ostekake/frukt) som buffet.
Allergener: 1, 4, 5, 7, 8.
140,-

JORDBÆR         
Med fløte, sukker og melis.
Allergener: 7.
133,-

FRUKTSALAT OG VANILJEIS
Sommerdesserten fremfor noen!
Allergener: 7.
105,-

FRISK OPPSKÅREN FRUKT
Melon, kiwi, jordbær, druer, pærer mm.
102,-

MAKRON & EPLEKRINGLE
Serveres med is eller ny-pisket krem.
Allergener: 1, 4, 5, 7, 8.
99,-

KAFFE & TE
Med påfyll hele kvelden! Sukker, melk, fløte.
Allergener: 7.
49,-

SNACKSKURVER
Min. 3 typer snacks – i kurver på bordene – fylles på!
Allergener: 5, 8.
per pers. 59,-

ALLERGENER: 

1: Glutenholdig korn ( hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut/egyptisk hvete )
2: Skalldyr
3: Fisk
4: Egg
5: Peanøtter
6: Soya
7: Melk (herunder laktose )
8: Nøtter ( mandel, hassel, hvalnøtt, cashew, pekan, para, pistasie, macadamia )
9: Selleri
10: Sennep

.

ØL, MINERALVANN, ALKOHOLFRITT:

 

PILS – FAT 0,4 l (San Miguel )
96,-

San Miguel Gluten free, 0,33 l
120,-

Kona Big Wawe og Kona IPA
120,-

Ingefærøl,  0,33 l
120,-

Rusbrus (0,33 – 0,56)
120,-

Z Cider Original 0,5 l
140,-

Vikbo Cider Pære 0,33 l
120,-

San Miguel, 0,0 – 0,33 l
68,-

Mineralvann, glass 0,3 l
48,-

Mineralvann, 0,5 l
60,-

HVITVIN, RØDVIN, MUSSERENDE:

 

HUSETS VIN GLASS 15cl.  hvit/rød
116,-

HVITVIN/RØDVIN – Kategori 1 : Gode viner
560,-

HVITVIN/RØDVIN – Kategori 2 : Svært gode viner
648,-

HVITVIN/RØDVIN – Kategori 3 . Utsøkte viner
760,-

MUSSERENDE VIN GLASS 15cl.
140,-

CAVA FAMÍLIA OLIVEDA BRUT JOVE Spansk 1/1 fl
680,-

LÉTÉ-VAUTRAIN, Champagne 1/1 fl
1100,-

Hetviner og Sprit:

Bristol Cream 4cl.

Marini Rosso/Bianco 4cl.

Campari 4cl.

Baileys Irish Cream 4cl.

Drambuie, whisky-likør 4cl.

St.Halvard, urtelikør 4cl.

Absolutt vodka 4cl.

Jägermeister, krydderbrennevin 4cl.

Akevitt 4cl.

Gammel Dansk, bitter 4cl.

Ballantines, whisky 4cl.

Braastad VSOP Rèserve Cognac 4cl.

Ch. Montifaud VSOP Cognac 4cl.

Dry Gin 4cl.

Rum Bacardi, rom 4cl.

Longdrinks (4 cl. sprit + min.vann)

DRIKKEPAKKER:

DRIKKEPAKKE 1
musserende velkomstdrink eller bowl, drikk så mye husets rød/hvitvin, cider, tap øl, lettøl, alkoholfritt øl, mineralvann og kaffe/te.
850,-

DRIKKEPAKKE 2
som Drikkepakke 1 – pluss Cognac, shots, Jägermeisster, Baileys og likører til kaffen, rusbrus/flaskedrinker, hetviner og longdrinks
980,-

EGNE MENY-ØNSKER OG ANNET VAREUTVALG PRISES PÅ FORESPØRSEL.