Maten vi tilbyr
Vi legger stolthet i maten vår. Vår meny inkluderer kun de beste råvarer og maten er laget av erfarne kokker. Vi legger med andre ord opp til en matopplevelse i tillegg til den åpenbare cruiseopplevelsen du får når du leier båt av oss.
Til hovedrettene er tøyduker/tøyservietter, porselen, stålbestikk og glass inkludert i kuvertprisen.
MENY & VINLISTE MY SPIRIT OF OSLO 2026:
ALLE PRISER ER EKS. MVA / ALL PRICES ARE EXCL. VAT
FORRETTER:
| Fiskesuppe | Laget av de beste stykkene, servert med lune bagetter og smør. Allergener: 1, 2, 3, 7, 10. | 134,- |
| Pølse & pils | 90 g kjempepølse i varmt pølsebrød og lompe, med rå/stekt løk + 0,4 l San Miguel fatøl. Allergener: 1, 7, 10. | 143,- |
| Fingermat | Tre typer lefseruller: spekemat, røkelaks og vegetar. Allergener: 1, 3, 7. | 126,- |
| Tapas | Et utvalg varierte spanskinspirerte småretter, sommersalat, aioli, lune bagetter, hvitløks- og chilimarinerte oliven. Allergener: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. | 399,- |
HOVEDRETTER:
| Rekemeny | Store, flotte norske reker – spis så mye dere vil, med et hav av tilbehør: sommersalat, urtemarinerte oliven, vinaigrette, aioli, lune bagetter, sitron, majones og smør. | 295,- |
| Ferske reker (400g pr. pers.) | Herlige ferske reker (400 g per person) med rikholdig tilbehør: sommersalat, urtemarinerte oliven, vinaigrette, aioli, lune bagetter, sitron, majones og smør. (Avhengig av tilgjengelighet) | 525,- |
| Skalldyrsfat | Ferske reker, hummer, hvitvinsdampede blåskjell, sommersalat, crème fraîche, aioli, majones, sitron, nystekte baguetter og smør. | 690,- |
| Premium skalldyrsfat | Ferske reker, hummer, krabbe, hvitvinsdampede blåskjell, røkelaks, nytrukket ørret, kreps, eggerøre, tzatziki, crème fraîche-dressing, lune baguetter m.m. | 849,- |
| Fjord-laks (grilles om bord) | Grillet laks med kokte poteter, persillesmør, agurksalat, provencekrydder, sitronrømme og sommersalat. | 525,- |
| Grillmeny – Grilles om bord | Spareribs, sommerkoteletter, kyllinglår, bratwurst, chilimarinerte poteter, sommersalat, dressinger, vinaigrette, lune bagetter, coleslaw, oliven og smør. | 599,- |
| Premium grillmeny – Grilles om bord | Dry aged tomahawk, cowboy butter, spareribs, asiatisk inspirert svinenakke, kyllinglår, bratwurst, chilimarinerte poteter, sommersalat, dressinger, vinaigrette, lune bagetter, coleslaw, oliven og smør. | 799,- |
| Surf & Turf – Grilles om bord | Reker, spareribs, sommerkoteletter, kyllinglår, chilimarinerte poteter, sommersalat, dressinger, vinaigrette, lune bagetter, coleslaw, oliven, sitron, majones og smør. | 599,- |
| Premium Surf & Turf – Grilles om bord | Dry aged tomahawk, cowboy butter, ferske reker, sjøkreps, krabbe, hvitvinsdampede blåskjell, chilimarinerte poteter, tzatziki, crème fraîche-dressing, lune baguetter, sommersalat, coleslaw, oliven og smør. | 950,- |
| Sommerbord | Inneholder både sjømat og kjøtt, lune bagetter og sommersalat. | 569,- |
| Tapas | Et rikt utvalg spanskinspirerte småretter, sommersalat, aioli, lune bagetter, hvitløks- og chilimarinerte oliven. | 669,- |
| Kyllingmeny | Kyllinglår, sommersalat, urtemarinerte oliven, vinaigrette, aioli, lune bagetter, sitron, majones og smør. (Alternativ til rekemeny hvor rekene erstattes med kylling.) | 465,- |
| Vegan & vegetarrett | Smakfull hjemmelaget veganburger med frisk sommersalat. | 389,- |
DESSERT:
| Ostekake | Verdens beste – dagsfersk med geletopp. Allergener: 1, 4, 5, 7, 8. | 112,- |
| Kakebuffet | Diverse kaker (sjokolade, eple, marsipan, ostekake, frukt) servert som buffet. Allergener: 1, 4, 5, 7, 8. | 140,- |
| Jordbær | Med fløte og vaniljeis, sukker og melis. Allergener: 7. | 133,- |
| Fruktsalat og vaniljeis | Sommerdesserten fremfor noen! Allergener: 7. | 105,- |
| Frisk oppskåren frukt | Melon, kiwi, jordbær, druer, pærer m.m. | 102,- |
| Makron & eplekringle | Serveres med is eller nypisket krem. Allergener: 1, 4, 5, 7, 8. | 99,- |
| Kaffe & te | Med påfyll hele kvelden. Sukker, melk og fløte inkludert. Allergener: 7. | 49,- |
| Snackskurver | Minimum tre typer snacks i kurver på bordene – fylles på. Allergener: 5, 8. | 69,- |
ALLERGENER
1. Glutenholdig korn – hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut (egyptisk hvete)
2. Skalldyr
3. Fisk
4. Egg
5. Peanøtter
6. Soya
7. Melk – herunder laktose
8. Nøtter – mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashew, pekan, paranøtt, pistasj, macadamia
9. Selleri
10. Sennep
|
DRIKKEPAKKER:
DRIKKEPAKKE 1: et glass musserende ved ankomst, drikk så mye husets rød/hvit/rosevin, cider, tap øl, lettøl, alkoholfritt øl, alkoholfri vin, mineralvann og kaffe/te dere har lyst på:
850,- + mva pr pers
DRIKKEPAKKE 2: som Drikkepakke 1 – pluss Cognac, shots, Jägermeisster, Baileys og
likører til kaffen, rusbrus/flaskedrinker, hetviner og longdrinks – så mye dere vil:
980,- + mva pr pers
Tilbudet om drikkepakkene er begrenset til maks 5 timers arrangement.
EGNE MENY-ØNSKER OG ANNET VAREUTVALG: PRISES PÅ FORESPØRSEL.
ALLE PRISER ER EKS. MVA / ALL PRICES ARE EXCL. VAT
Det taes forbehold om feil og generelle prisjusteringer